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    赵秀兰拿到腌菜很开心，开始忙活着把腌菜炒了。

    先将菜洗干净了，然后切碎。

    这种腌菜本来就放了不少盐巴进去，所以这会儿就不用另放盐了。

    赵秀兰把腌白菜切成了碎丁，然后切了些姜蒜，放了几个朝天椒，多放了点油爆香，翻炒之后顿时香喷喷的，闻着就让人咽口水。

    赵红闻到了这香味儿，忍不住赞叹道，“秀兰妹子，你说你咋炒个腌菜都这么香呢，感觉比人家做的好吃。”

    赵秀兰笑了笑，“嫂子，我就是多放了点调料进去，蒜姜，朝天椒调个味儿，油再多放点，肯定就好吃啊。”

    赵红点头道，“原来是这样！哈哈，秀兰妹子，那我也试试，按照你的做法炒一盘出来。”

    “行，嫂子，要是没有朝天椒我给你拿点儿。”

    “嘿嘿，好，秀兰妹子，你给我几个，我还真没有。”

    “成！”

    赵秀兰拿了一把朝天椒给了赵红，多出来的让赵红留着以后吃。

    喜欢吃辣的，别的菜里也可以放点儿。

    炒好了腌白菜，赵秀兰又炒了腌萝卜，不得不说，赵红的手艺不错，这萝卜腌的很不错，清脆可口，非常好吃。
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